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稲花酒造

むつざわだより

未来ラボメンバーが、むつざわで見つけた
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「稲花酒造」の記事一覧

里山交流会「古民家の暮らし&酒蔵訪問」in睦沢町

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スローライフやエコロジーへの関心の高まりとともに、古い住まいを大切にする古民家再生が注目されています。しかし、古民家 … もっと読む

睦沢の酒米でつくった純米大吟醸の誕生！

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2016年睦沢町内の米生産者によって、淡麗な酒づくりに向いた酒米を作付けし、本格的な酒づくりに挑戦。純米大吟醸ならで … もっと読む

春限定「微発泡にごり酒」いよいよ発売！

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町の特産品シリーズ「むつざわ米でつくる微発泡にごり酒・むつざわ物語【雪のつぶやき／花のざわめき】」が、道の駅「つどい … もっと読む

むつざわ米の微発泡酒、ただ今仕込み中！

むつざわのオススメ

むつざわ米の微発泡酒、ただ今仕込み中！

日本酒ブームを受けて、お米でつくる発泡酒が静かな人気です。日本酒をシャンパングラスで飲むと、女子会も盛り上がりますね … もっと読む