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道の駅

むつざわだより

未来ラボメンバーが、むつざわで見つけた
面白いもの、楽しいことをお届けします。

「道の駅」の記事一覧

くつろぎのひと時に「みかんと日本酒のカクテル」

旬の食材を使ったレシピ

くつろぎのひと時に「みかんと日本酒のカクテル」

yukari IGARASHI

だんだんと寒さが増してきましたね。寒さが増すにつれて、家で過ごす時間が増える方も多いのでは？あたたかな部屋でみか … もっと読む

憧れの「村杉弘子さん」に直撃取材！

憧れの「村杉弘子さん」に直撃取材！

こんにちは。未来ラボの麻美です。つどいの郷むつざわで人気の『村杉弘子』さんの野菜実は未来ラボメンバーにもファ … もっと読む

夏野菜に！「ナスの濃厚ディップ」

旬の食材を使ったレシピ

夏野菜に！「ナスの濃厚ディップ」

yukari IGARASHI

暑い日が続きますが、夏バテしていませんか？夏バテを解消するには、食事をしっかり食べて疲労回復をサポートする栄養素を … もっと読む

愛情を込めて作った野菜が商品に！

むつざわの暮らし

愛情を込めて作った野菜が商品に！

kaori KOBAYASHI

こんにちは、未来ラボのかおりです。田んぼと里山の景色が広がる睦沢町。この時期は黄金色に色づいた稲穂がとても綺麗です … もっと読む

睦沢の酒米でつくった純米大吟醸の誕生！

睦沢の酒米でつくった純米大吟醸の誕生！

2016年睦沢町内の米生産者によって、淡麗な酒づくりに向いた酒米を作付けし、本格的な酒づくりに挑戦。純米大吟醸ならで … もっと読む

美味しい野菜を育てるために

美味しい野菜を育てるために

こんにちは、未来ラボの八千代です。暑い日が続きますね。夏といえば、トウモロコシと枝豆が美味しい季節！特にもぎたて … もっと読む

簡単！新タマネギの濃厚ポタージュ

旬の食材を使ったレシピ

簡単！新タマネギの濃厚ポタージュ

yukari IGARASHI

新タマネギが美味しい季節ですね！むつざわでも新タマネギをつくっているのですが、今年は天候の影響からか発育が遅く、ま … もっと読む

冬の里山だよりと最近のおすすめ

冬の里山だよりと最近のおすすめ

こんにちは。裕美子です。１月３０日は関東地方は各地で春のような気温でしたね。近くの茂原は２１度を超えたとニュース … もっと読む