むつざわさんぽ

このコーナーでは、むつざわで楽しめるお店や
観光スポット、おさんぽコースなどをご紹介します。

本格手打そば 縁

外房の田園地帯にたたずむ手打そば屋

本格手打そば 縁 エニシ

こだわりぬいたそば粉、出汁はもちろんの事、新鮮な海の幸・四季折々の旬を盛り込んだ季節メニューなどがあるおそば屋さんです。
”なごみ”の雰囲気の中で本格手打そば、手打うどんをお楽しみください。

●北海道産9割:福井産1割の国産最高級のそば粉を使用
●蕎麦粉8割:つなぎ2割の二八蕎麦
●千葉・鴨川産の鰹節・鯖節等をブレンドして時間を掛けてじっくりと煮出した出汁

むつざわさんぽコース・パワースポットをめぐるコース

未来ラボメンバーのオススメ ★

●平日のランチならそば膳(写真左・限定10食)がオススメ!サラダ、お刺身、わんこそば、天ぷらなどなどたくさん入ったお膳が1,000円(税抜)でオトクです♪ (yachiyo)
●美味しいおそばはもちろん、毎回もらえる、スイーツサービス券もうれしい。 (kaori)
●手打ちそばならではの温かみのある蕎麦を味わえるお店。初めての訪問なら、サクっと香ばしく揚がった天ぷらも楽しめる天せいろ(写真右)をぜひ味わってください。 (yukari)
縁のそば膳イチオシの天せいろ

本格手打そば 縁
営業日 月, 水, 木, 金, 土, 日, 祝日, ※第4水曜は休み
営業時間 昼11:00~14:00 / 夜17:00~20:00
所在地 千葉県長生郡睦沢町上之郷2460-1
電話番号 0475-40-3444
ウェブサイト http://www.soba-enishi.com/
※内容は取材時点のものです。 最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
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